镁是叶绿素构成元素之一，植株缺镁时，首先影响到叶绿素的合成，症状是从基部叶片的小叶边缘开始由绿变黄，逐步发展到上部叶片，叶片脉间黄化，叶脉仍呈绿色。严重缺镁时，叶色由黄变褐，叶片变厚、变脆并向上卷曲，最后脱落。
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