稻田中如何养殖罗非鱼？

　　一、选择适宜稻田

　　养殖罗非鱼的稻田应选择水源充足且稳定、水质清新且无污染、注排水方便、保水性能好而且交通方便、水利设施好的田块，面积1～5亩为宜，稻田地段以方便种养管理为宜。田埂高为80～100厘米，宽40～50厘米，以确保蓄水和防逃性能。

　　二、正确整理田块

　　鱼种放养前必须对田块进行整理，主要做好鱼凼鱼沟的开挖。一是开挖鱼凼：一般1～5亩的田块可挖鱼凼2～3个，建在稻田中央和田埂边，开挖成方形，深1～1.2米,与中心鱼沟相通，一般鱼凼占稻田总面积的15%左右。二是开挖鱼沟：在离田埂内侧1～1.5米的地方，开挖外环沟，沟宽0.6米,深0.8～1米，然后在外环沟内田板面上，开挖沟宽0.5米,深0.6～0.8米的田沟，视田块大小而挖成“十”字形或“井”字形，与外环沟相通。在开挖环沟时，可利用土方加高加固田埂，夯实以防渗漏。在田块进、出水口设拦鱼栅，起防逃和防止敌害生物入池的作用。

　　三、合理种植水稻

　　一是注意选择品种：水稻品种宜选择茎杆坚硬、抗倒伏、抗病害、耐肥力强及产量高的品种。二是注意提早育苗：育苗及插秧尽量提前，以便尽早放鱼入池。三是注意合理栽插：为保证稻田的丰收，插秧时采取宽窄行密植，利用边行优势，适当增加埂侧沟旁栽插密度。四是注意田间排灌：为保证罗非鱼的安全，稻田排灌应保持沟中有一定水位，晒田时间不宜过长。五是注意科学施肥：施肥以有机肥为主，稻田翻耕时每亩按200公斤施足有机肥，多铺底肥。追肥宜少量多次，氮肥施用量应低于常规鱼，一般要减少10%～15%。六是注意水稻防病：水稻病虫害防治应以生态防治为主，施用农药应选用高效低毒、低残留的品种，忌用剧毒农药。

　　四、科学放养鱼种

　　一是做好放养准备：稻田田间工程结束后，放养前2周，每亩用75～100公斤生石灰化水泼洒于鱼凼、鱼沟及田块中，以进行消毒，次日用耙子等工具将凼、沟及田底耙动一下，使石灰浆与淤泥充分混合。放苗前一周施入发酵过的畜禽粪肥进行肥水，以培育水中天然饵料。二是把握放养时间：一般在水稻插秧后5天左右，待秧苗返青时放养。有的地方为了增加鱼类生长期，在5月中旬便将鱼种放入鱼凼、鱼沟中饲养，待秧苗返青后再打通沟、凼放鱼入田，也是行之有效的好办法。三是注意放养方法：首先是鱼种选择，宜选择体质健壮、活动力强、无病无伤、规格整齐的鱼种；其次是放养密度要合理，一般每亩可放规格5～6厘米的罗非鱼鱼种200～300尾，如果能投饵放肥可增加到每亩放300～400尾，搭配草鱼、鲤鱼等家鱼150～200尾。具体的放养量可根据稻田条件、水质环境、排灌条件及管理水平灵活掌握。四是放养操作要规范：鱼种入池前要进行消毒，一般用3%～5%的食盐水浸浴鱼体5～10分钟。放养鱼种运输中的水温与田中水温差不宜超过3℃，应将水温调节到基本一致时方可放鱼。放鱼时间应选在晴天的上午或傍晚，切忌在雨天或晴天中午放鱼。

　　五、强化饵料投喂

　　罗非鱼的食性很广，是以植物性饲料为主的杂食性，而且很贪食，食量大。在稻田套养的条件下，可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。如果养殖规模较大，在条件允许的情况下，可投喂全价配合饲料，全价配合饲料的配方为：鱼粉30%，豆饼20%，面粉15%，玉米粉15%，麸皮15%，酵母2.5%,矿物质2%,维生素0.5%。饲料中蛋白质的含量要达到35%以上。初期饲料中蛋白质含量应为32%～35%，每天投饲量为鱼体总重量的3%～5%。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的2%。当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的1%～2%。饲料可自配混合料，但最好加工成颗粒投喂，同时，每周至少要加喂一次绿萍，以补充饲料中维生素C的不足。在投喂方法上要讲求“四定”原则。罗非鱼在25～34℃时生长最快，应加大投喂量；在阴雨、闷热等恶劣天气时要减少或停止投喂。每天投喂2次，时间分别在上午8～9时和下午3～4时。

　　六、搞好水温调控

　　罗非鱼适温范围为20～35℃，最适温度为25～34℃，温度降到16℃以下时，很少吃食或停止吃食，其生存最低温度为4℃，最高温度为42℃。应将其温度调控在其适温范围内，为其快速、健康生长创造条件。

　　七、适时调节水质

　　鱼种下田后，要保持池水呈茶褐色，透明度为25～30厘米。一般每周施肥一次，每次施入人畜粪肥，用量按每亩150～200公斤。在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时可适当增加施肥量；水质过肥时应减少或停止施肥，并注入新水。在高温季节，一般每周换水1～2次，每次换去田水的20～30%。