青贮失败的原因有哪些？

很多养牛户都采用青贮的方法加工饲料，要想保证良好的青贮饲料饲喂家畜，就要有正确的方法，否则就会失败，我们通过分析得出以下青贮失败的原因：

（1） 水分含量不适。原料含水率过高，青贮过程中会产生渗液，导致部分的营养物质水分挤压，造成损失。对于水分含量过高或者过低的原料要记得调节，通常延长饲草的生育期、混贮、凋萎等方法进行调节。

（2） 原料选择不当。生产过程中养殖基地制作的青贮腐败变质，主要的原因就是原料选择不当引起的，青贮的原料需要有一定量的糖分含量，确保乳酸菌发酵的需要，可以采取添加可溶性糖或者是淀粉酶混合物的方法解决其不足。

（3） 制作过程失误。制作过程失误的主要原因就在于没有进行切短或者是压实，导致装窖的时候压得不紧，里面的有害微生物就会迅速的增殖，产生的热量增多导致霉变。

养牛场要想提高养牛的利润就要记住制作青贮饲料的时候对于时间的限制、原料的收割等有效的控制，减少季节的影响以及管理不当引起的二次发酵。

影响青贮品质的因素有很多， 包括内因和外因两个因素。外因主要是指青贮的调制方法及管理，青贮调制技术不过关会导致青贮失败，而青贮管理不过关会导致二次发酵等现象的发生。内因包括影响青贮发酵品质的青贮原料的水分、可溶性碳水化合物的含量以及青贮原料表面附生的微生物数量等。

青贮是利用微生物的发酵作用，长期保存多汁饲料的营养特性，扩大饲料来源的一种简单可靠而经济实用的方法。青贮饲料具有营养丰富，适口性好，消化率高，所占空间小，不受风吹、日晒、雨淋、火灾等影响。近几年，随着规模牛羊养殖业的发展，青贮饲料的普及推广速度也在加快，许多养殖户深受其益。但也有部分饲养户青贮失败，根据调查分析，失败原因主要有以下几方面：
　　青贮窖建筑设计不合理 一是过分追求贮存数量，建池过大，青贮时人力、机械跟不上。二是建池过宽过深，给装、填、踩、封、取料带来许多不便。三是窖口坡度不够或没采取排水措施。青贮成功与否，建池很关键，使用什么样的建筑方式，建多大的青贮池，一定要根据饲养畜禽的种类、数量、人力、机械和自身经济状况来确定，并在技术人员指导下建设。地址最好选择在地势较高、土质坚硬、干燥、离粪坑、污水较远，并且离畜舍较近的地方。为便于排水，还应当在青贮窖四周开挖排水沟，以免渍水。池身建设方面要特别注意，窖口要上大下小，有些坡度。窖的宽度不应超过深度，但也不能太深。四个角宜砌成半圆形，以方便压实。
　　青贮切割机械选择不当 目前，多数农户都是采用先收割回来，再用铡草机切碎装入青贮建筑物中的方法。铡草机型号比较多，部分农户由于机型选择不当，切割速度慢，装填时间长。还有的农户舍不得投资，用旧的切割机具有质次价廉的机具切割，使用时故障多，耽误时间。青贮饲料的收割调制机械化，比一般手工劳动效率高许多倍，质量上也比较有保证，所以青贮机械的研制和推广工作十分重要。对农户来说，一定要选好切割设备。有条件的农户可选购联合收割调制机，收、切、装一次完成。
　　人力缺乏 秋季农活忙，秋收秋种，再加青贮，若不组织一定的人力和车辆，难免顾此失彼。
　　单纯追求粮食产量，忽视青贮质量, 如果玉米在乳熟后期带果穗青贮，营养最丰富，又利于错开活茬，好处相当多，而不少人对此缺乏认识，或单纯追求粮食产量，结果是收了玉米穗，又遇下雨天，只好让玉米秆烂在地里。
　　没有做到随收、随运、随切、随装、随压、封严。随收、随运、随切、随装是保证青贮饲料营养多汁的重要环节，切碎、压实、封严则是青贮必须把握的技术要领。部分农户由于疏忽了上述某个环节，而导致青贮失败。

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