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如何增加西瓜甜度?

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1,选择含糖高的品种。2,使用含氮适中的复合肥,增施腐熟好的优质农家肥。3科学浇水。4,结果期昼夜温差大有利于糖分积累。

【谢谢采纳】一是施好有机肥:露地地膜西瓜坐瓜15天后,在距离主奶10厘米处挖一个小洞,每株施鸡羊肥或饼肥50克并浇水,然后将口封好。

二是追施植物油:当西瓜长至一斤时,用一根小木棍挖一个12厘米深的小洞,然后滴入5滴菜籽油或其他植物油,滴油后用湿土封严洞口,过一周后进行浇水。

三是喷洒增甜水:用白糖1公斤、硼砂30克、氯化钙5克,竞水50公斤混合成药液,在西瓜膨大期,按每亩45公斤糖水的量时进行喷雾。

四是定向翻膨瓜:西瓜生长膨瓜后,在每隔8天定向翻瓜一次,翻转角度为180度。在翻转时务必要谨慎,一手扶瓜顶,一手扶瓜尾,用双手轻轻扭转即可。翻瓜能使西瓜在生长过程中受热均匀,甜度增加

一是施好有机肥:露地地膜西瓜坐瓜15天后,在距离主奶10厘米处挖一个小洞,每株施鸡羊肥或饼肥50克并浇水,然后将口封好。

二是追施植物油:当西瓜长至一斤时,用一根小木棍挖一个12厘米深的小洞,然后滴入5滴菜籽油或其他植物油,滴油后用湿土封严洞口,过一周后进行浇水。

三是喷洒增甜水:用白粮1公斤、硼砂30克、氯化钙5克,竞水50公斤混合成药液,在西瓜膨大期,按每亩45公斤糖水的量时进行喷雾。

四是定向翻膨瓜:西瓜生长膨瓜后,在每隔8天定向翻瓜一次,翻转角度为180度。在翻转时务必要谨慎,一手扶瓜顶,一手扶瓜尾,用双手轻轻扭转即可。翻瓜能使西瓜在生长过程中受热均匀,甜度增加。

(1)重施基肥,增施有机肥。一般亩施腐熟的有机肥2500-3000KG和腐熟的饼肥100KG做基肥,在西瓜地耕前施入,然后耕翻整地。

(2)合理施肥,控氮增钾,合理施用微肥。适当比例的氮磷钾肥对于增加西瓜产量,提高甜度有着显著的效果。但偏施氮肥会助长营养生长,消耗养分,降低糖份积累,造成西瓜皮厚、口感差、含糖低。钾是著名的品质元素,可提高西瓜商品性。嘉施利全水溶15-7-28及嘉施利大量元素水溶肥14-6-38均是含钾量较高的产品,且水溶性极佳,适用于滴灌、喷灌等多种施肥方式,是西瓜增甜的优选肥料。此外,喷施微肥,有助于提高西瓜品质,硼肥可有效防止瓜皮过厚和空心现象的产生。

(3)保持功能叶面积,西瓜果实发育期叶面过大或过小,都会造成果实含糖量偏低,中边糖梯度大。调整好植株的营养生长与生殖生长的关系,使果实在发育过程中,随着成熟度的增加,茎叶表现出相应的老熟状态,有利于糖分转化。

(4)合理浇水,实践证明,土壤含水量过高将影响西瓜甜度增加,合理控水有助于提高西瓜甜度。新疆地区西瓜较甜即与其土壤含水量较低有密切关系。西瓜“定个”后,只要瓜地不干旱,尽量减少灌水,促使瓜内糖分的转化,增加可溶性糖的浓度,提高甜度。

(5)科学整蔓,实行吊蔓,保持合理的叶面积动态和叶面积系数。生育前期多留枝叶,加速增大叶片面积;雌花开放时严格疏除瓜杈、控制叶面积增长速度,保障座瓜;座瓜以后适当控制叶面积,使叶面积系数维持并稳定在2.5左右,保证西瓜植株群体结构合理,光合效率较高,能够生产较多的有机营养,达到高产、优质目的。

(6)人工增甜:西瓜生长后期,功能叶片衰老,光合速率降低等原因引起叶内蔗糖浓度降低,从而影响叶片蔗糖向西瓜果实运输的数量与速度,进一步影响到西瓜含糖量的高低。采用叶面补糖的方法,提高叶片可运态蔗糖的浓度,促进运输,增加含糖量。通常叶面喷施1%葡萄糖或1%蔗糖加2‰硼砂,增糖效果显著。

(7)坚持吊瓜,让西瓜在离地1.2米左右的高处生长发育,直至成熟。温室中的光照强度,以地面最低,随着离开地面高度的增加,光照强度随之增加。空中座瓜,其果实部位的光照强度,明显高于地面的光照强度,幼瓜自身光和作用效率高,有机营养积累多产量高、糖分足,果面光亮,色彩鲜明,无斑痕,品质好,综合性状显著优于地面座瓜。

(8)适时采收。西瓜的甜度与其自身成熟程度密切相关,适熟采收,确保果实进入市场后,成熟度恰到好处。一般就地销售,应完熟采收,外地调运,可根据路途远近,灵活掌握89成熟采收,要严防生瓜上市。