当前位置: 首页 > 农作物 > 禾谷类作物 > 小麦 > 不同施氮量对小麦面粉吸水率有什么影响? 小麦

不同施氮量对小麦面粉吸水率有什么影响?

更新日期: 来源: 网络

不同施氮量对吸水率有什么影响?

强筋小麦随着施氮量的增加,面粉的吸水率逐渐提高,通过适当的增施氮肥,可以使面粉吸水率提高1.4个百分点,效果明显,随着吸水率的提高,其它相应的加工品质也有所改善。