可以选择肉鸡型,肉鸡型主要用于生产肉用仔鸡。按早期生长速度和肉的品质.又分力快速生长型和优质型两大类。在肉用仔鸡生产上一般都要培育出两个品种.即专门化的父系品种和母系品种作种鸡。父系和母系均可分白羽、红羽两类。
1.父系 要求早期生长速度快,产肉性能突出.产蛋性能可差些。生产上多从科尼什鸡中培养纯系。
2.母系 要求有较高的产蛋量和良好的孵化率.还具有相当水平的生长速度。允许产肉性能比父系梢差些,目前主要使用白洛克和洛岛红。 我国的优良地方鸡种肉用型(优质型)有浦东鸡,惠阳鸡,北京油鸡,桃源鸡,河田鸡,鹿苑鸡。
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