请问：核桃的肥水管理措施有哪些？

核桃树在成长的过程中尤其是进入盛果期以后需要充足的养分供给。核挑所需的养分很多，其中吸收较多的营养元素有氮、磷、钾、钙、镁、硼、铁、锌、铜、锰等。这些元素有些在土壤中大量存在，但有些元素在土壤中缺少。因此，需要施肥补充。核桃需要营养元素的种类和数量较多，但并不是肥料施得越多越好，必须施得合理。所谓合理，就是要因地制宜，适时、适量、科学地施肥，做到既发挥肥料效果，又节省用肥。
　　1.施肥的依据
　　(1)形态诊断
　　根据核桃树的外部形态判断某些营养元素的丰欠，指导施肥。一般叶片大而多，叶厚而浓绿，枝条粗壮，芽体饱满，结果均匀，品质优良，丰产稳产者，是营养正常，否则应查明原因，采取措施加以改善。现将常见的核桃缺素症和毒害症描述如下，以供实际诊断中参考。
　　氮 一般缺氮的植株生长期开始叶色较浅，叶片稀少而小，叶子变黄，常提前落叶，新梢生长量降低，严重者植株顶部小枝死亡，产量明显下降。
　　磷 一般缺磷的植株表现出衰弱，叶子稀疏，小叶片比正常叶略小，叶片出现不规则的黄化和坏死，落叶提前。
　　钾 缺钾症状多表现在枝条中部叶片上，开始叶片变灰白，然后小叶叶缘呈波状内卷，叶背呈现淡灰色，叶子和新梢生长量降低，坚果变小。
　　锌 缺锌症状表现为枝条顶端的芽萌芽期推迟，叶小而黄，丛生状，被称为"小叶病"，新梢细，节间短。叶脉仍为绿色，重时叶片从新梢基部向上逐渐脱落，枝条枯死，果实变小。
　　铁 缺铁时幼叶失绿，叶肉呈黄绿色，叶脉仍为绿色，严重缺铁时叶小而薄，呈黄白色或乳白色，甚至发展成烧焦状和脱落。
　　硼 缺硼时树体生长迟缓，枝条纤细，节间变短，小叶呈不规则状，有时叶小呈尊片状，严重时顶端抽条死亡。硼过量可引起中毒。症状首先表现在叶尖，逐步扩向叶缘，使叶组织坏死。严重时，坏死部分扩大到叶内缘的叶脉之间，叶的边缘上卷，呈烧焦状。
　　镁 缺镁时叶绿素不能形成，表现出失绿症，首先在叶尖和两侧叶缘处出现黄化，并逐渐向叶柄基部延伸，留下"V" 形绿色区，黄化部分逐渐枯死呈深棕色。
　　锰 缺锰时表现为独特的退绿症状，失绿是在脉间从主脉向叶缘发展，退绿部分呈肋骨状，梢顶叶片仍为绿色。严重时，叶子变小，产量降低。
　　铜 缺铜时新梢顶端的叶子先失绿变黄，后出现烧焦状，枝条轻微皱缩，新梢顶部有深棕色小斑点。果实轻微变白，核仁严重皱缩。

（一）土壤管理

1、幼龄园的管理

幼龄核桃园，尤其是在定植后的五六年内，为了促进幼树生长发育，应及时除草和松土。凡间作的果园，可结合间种作物的管理，进行除草。未间作的果园，可根据杂草的发生情况，每年除草3～4次。有条件的可采用机械翻耕除草或使用除草剂。常用的除草剂有伏草隆、盖草能、草甘膦和西玛津等，灭草效果均较好。松土，可在每年夏、秋两季各进行一次，其深度为10～15厘米，夏季可浅些，秋季则深些。

2、成龄园的土壤管理

成龄核桃园的土壤管理，主要包括翻耕熟化及水土保持两部分。土壤翻耕，是改良土壤的重要措施。翻耕可以熟化土壤，改良土壤结构，提高保水保肥能力，减少病虫害，进而达到增强树势、提高坚果产量与质量的目的。

土壤翻耕的方法，包括深翻和浅翻两种。深翻，适用于平地核桃园或面积较大的核桃梯田。在土壤条件较好或深耕有困难的地方，可采用浅翻，于每年春、秋季进行1～2次，深度为20～30厘米。山地核桃园，由于地面有一定坡度，水土流失较严重，故必须采取有效的水土保持措施。具体的水土保持措施，主要有修梯田、挖鱼鳞坑等，各地可因地制宜地进行。

（二）施肥管理

施肥，是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产目的的重要措施。

1、施肥量

早实核桃施肥量应高于晚实核桃的施肥量。根据各地核桃密植丰产园的施肥经验，我公司初步提出1～10年生树每平方米冠幅面积年施肥量为：氮肥50克，磷肥20克，钾肥20克，农家肥5千克。成年树的施肥量，可根据具体情况，参照幼年树的施肥量来决定，并注意适当增加磷、钾肥的用量。

2、施肥时期

按照施肥时期的不同，施肥方式有基肥和追肥两种。基肥主要以迟效性农家肥为主，可在春、秋两季进行，以早施效果为好。可在采收后到落叶前完成。对提高树体营养水平，促进翌年花芽的继续分化和生长发育，均有明显的效果。

追肥是对基肥的一种补充，主要是在树体生长期中施入。以速效性肥料为主，如复合肥等。一般每年进行2～3次。第一次追肥，是在核桃开花前或展叶初期进行，以速效氮为主。主要作用是促进开花坐果和新梢生长。追肥量应占全年追肥量的50%。第二次追肥，在幼果发育期（6月份），仍以速效氮为主。促进果实发育，减少落果和促进新梢的生长与木质化，以及花芽分化，追肥量占全年追肥量的30%。第三次追肥，在坚果硬核期（7月份），以氮、磷、钾复合肥为主，主要作用是供给核仁发育所需的养分，保证坚果充实饱满。此期追肥量占全年追肥量的20%。此外，有条件的地方，可在果实采收后追施速效氮肥，其作用是恢复树势，增加树体养分贮备，提高树体抗逆性，为翌年的生长结果打下良好的基础。

3、施肥方法

（1）放射状施肥：这是对五年生以上幼树较常用的施肥方法，具体做法是，从树冠边缘的不同方位开始，向树干方向挖4～8条放射状的施肥沟，沟的长短视树冠肥种类及数量而定。

（2）环状施肥：常用于四年生以下的幼树。施肥方法为：在树干周围，沿着树冠的外缘，挖一条深30～40厘米、宽40～50厘米的环状施肥沟，将肥料均匀施入其中并埋好。基肥可埋深些，追肥可浅些。

（3）叶面喷肥：叶面喷肥是一种经济有效的施肥方式。其原理是通过叶片气孔和细胞间隙，使养分直接进入树体内。具有用肥少，见效快，利用率高，而且可与多种农药混合喷施等优点，对缺水少肥地区尤为实用。由陕西农一清公司生产的“乡下人”牌黄金蛋白高效液肥效果非常不错，它不仅能提供氮、磷、钾之大量元素，而且还能为核桃生长提供所需的锌、硼、锰、铜等微量元素。

（三）水分管理

1、灌水

我国北方产区年降水量多在500豪米左右，且公布不均，常出现春夏干旱，需降水以补充降水不足，需水较多的几个时期如下：

（1）萌芽前后：3～4月份，核桃开始萌动，发芽抽枝，此期又正值北方地区春旱少雨时节，故应结合施肥进行灌水，称为萌芽水。

（2）开花后和花芽分化前：5～6月份，雌花受精后，果实迅速进入速长期，其生长量约占全年生长量的80%。到6月下旬，如干旱则就及时灌水，以满足果实发育和花芽分化对水分的需求。尤其在硬核期（花后6周）前灌一次透水，以确保核桃仁饱满。

（3）采收后：10月末至11月初落叶前，可结合秋施基肥灌一次水。此次灌水增加冬前树体养分贮备，提高幼树越冬能力，也有利于翌年春季萌芽和开花。此外，封冻前如能再灌一次封冻水，则对树体过冬更为有利。