1、营养良好：肌肉丰满、结合匀称、骨不显露、被毛有光泽、精神旺盛；
2、营养不良：动物消瘦、毛焦肷吊、皮肤松弛、骨骼表露，见于消化不良、长期腹泻、代谢障碍合某些慢性传染病、寄生虫病(如结核、鼻疽及肝片吸 虫病等)。
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