(1)幼树施肥管理:苗木定植后1个月,按勤施薄施的原则,每月施肥1次,每次施尿素和磷酸二氢钾,比例2︰1,施用浓度为0.1%。9月至次年2月,每月施肥1次,每次施尿素和磷酸二氢钾,比例3∶2,施用浓度为0.3%。第三年多数幼树开始开花结果,此时要摘花,加大氮肥的施用量,促使幼树营养生长。第三年前9个月每月施尿素和钾肥1次,比例3∶1,施用浓度为0.3%;9月至次年2月,每2个月施肥1次,每次施尿素和钾肥,比例5∶2,施用浓度为0.3%。蛋黄果圈枝苗上盆后第三年开始结果,有一定的观赏效果,但结果较少;观赏效果较好还是要到上盆第四年以后,树体丰满,结果较多。
(2)结果树施肥管理:第一次花前及3月底施促花肥,每盆施腐熟粪水,7天后施硫酸钾、过磷酸钙、硼酸,比例100∶50∶5,施用浓度为0.1%。7月初施壮果肥,施腐熟饼肥或腐熟人粪尿,兑水施用,浓度一般为5%,7天后施尿素、硫酸钾、过磷酸钙,比例为2∶3∶2,施用浓度为0.3%。蛋黄果周年结果,但10月上旬和2月中旬为果成熟高峰期,又以2月中旬果实最多。除此之外,还要结合喷施叶面肥,叶面喷施可用尿素(0.3%~0.5%)、过磷酸钙(0.1%~0.3%)、草木灰(1.0%~5.0%)、磷酸二氢钾(0.1%~0.3%)、硼酸或硼砂(0.05%~0.1%)、硫酸亚铁(0.05%~0.1%)等。
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