石榴果实的耐藏性因产地及品种不同而异。一般晚熟品种较耐贮藏我国有许多品质优良的耐贮品种，如陕西的红甜、净皮甜、白甜及临潼的天红蛋、粉红甜，山东枣庄的大青皮甜、大青皮酸、大马牙甜及钢榴甜，河北的酸石榴，山西的朱砂石榴、水晶姜，新疆的叶城石榴，四川会理的青皮石榴，安徽怀远的青皮糙、玛瑙籽，云南巧家地区的青壳石榴、铜壳石榴.
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