甜菜茎叶贮存方法有两种:
一是干燥贮存。将新鲜茎叶采取自然干燥或机械干燥,当含水量降至15%以下时,就可以堆放在一个适当的地方备用,一般多采取在背阴通风处自然干燥法,切忌在烈日下曝晒,晾晒好的甜菜茎叶应该是绿色的,并有清香气味。
二是青贮。将新鲜的甜菜茎叶,消除其中的夹杂物和泥土,放入青贮窑内,放一层踩一层,踩的越紧越有利于嫌气性细菌如乳酸、丁酸菌的繁殖。青贮一般应选在地势较高并靠近畜舍和干燥处,窖的规格以深2~2.5米,直径为2米的小圆窖为好,窖的四周要挖一圈排水沟,以防降雨漏到窖内,造成腐烂变质,青贮好的甜菜茎叶具有近似酒糟的气味,略带芳香酸味(近似面酸梨味),喂饲时顺序开窖损失少,效果好。?xml:namespace>
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