随着新梢的延长生长及摘心刺激后,新梢叶腋内夏芽会 萌发出副梢。为了减少无效营养消耗,防止架面枝叶过密, 保证通风透光良好及浆果品质,在生长季要对副梢及时地进 行适当处理。 副梢处理方法有三种:第一,结果枝顶端一个副梢留3〜4片叶反复摘心,其余 副梢留一片叶反复摘心。 这种方法适于幼树和生长强旺的 树。因为幼树这样处理后,副梢叶片多,能促进根系生长及 主蔓加粗;强旺树处理后通过多留树梢可分散营养,均衡树 势,防止徒长。 第二,桌穗以下副梢从基部抹除,果穗以上副 梢留一片叶反复摘心,最顶端一个副梢留2〜4片叶反复摘 心。这种方法适用于初结果树。 多留副梢叶片能保证早期 丰产,促进树冠扩大和结果枝加粗,有利于培养枝组。 第三, 结果枝只保留最顶端一个副梢,每次留2〜3片叶反复摘心, 其余副梢从基部抹除。这种方法适于篱架和棚架栽培的成 龄葡萄树。因少留叶可减少叶幕层厚度,让架面能透进微 光,使架下叶片和果穗都能见光,可减少黄叶出现,促进果实 着色和成熟。 在整形期间,主蔓延长梢一般也采用这种方 法。
对营养枝上的副梢一般留两三个叶片进行摘心,对以后抽生的二次副梢只保留枝条顶端的一个,并进行摘心,其余二次副梢全部去掉。对结果枝上的副梢,在果穗部位以下的全部去除,果穗以上的副梢按营养枝上的副梢处理方法进行处理。不同的品种副梢抽生的习性不同,形成花芽的能力也不一样,在具体进行副梢处理的时候一定要掌握品种的特征和特性。
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