小香葱栽培技术

1、水的管理
小香葱播种一般在烤烟结束后的每年9月中下旬。这时雨季刚刚结束，土壤湿润，播种后一般不用灌水，如果气温较高，土壤干燥，要灌一次水，以墒面吸水潮湿为度，不能进行大水漫灌。以后结合实际情况以小水勤灌为主，保持土壤湿润。
2、中耕除草
小香葱出苗后长到10厘米时，结合中耕松土进行除草，以人工拔除为主，要求做到沟、墒均无杂草。
3、施肥
小香葱出苗后长到10厘米高时，结合灌水追施一次钾肥，每亩追施硫酸钾15公斤，可以增强小香葱植株的抗病性和抗寒能力。叶片长至20厘米高时结合灌水追施一次尿素，每亩12——15公斤，可以增加小香葱的生长速度，以后每割一刀葱追施一至二次尿素，同时根据实际情况适时喷施氨基酸、海藻酸类叶面肥料，如“植物核心”、那氏778、高钙氨基酸等，可以提高小香葱的品质和产量。
4、小香葱的病虫害防治
小香葱在苗期主要会发生疫病，表现为叶片枯黄，生长缓慢，葱头有呛味，严重时整株死亡，一般用百菌清、瑞毒霉、代森锰锌交替使用进行防治；中后期主要发生灰霉病和霜霉病，在发病初期就要及时防治，可以用灰霉特、瑞毒霉、草芽孢杆菌等杀菌剂交替使用进行防治。
小香葱的虫害主要有葱蓟马和斜纹夜蛾，一般用吡虫啉、烟碱、苏云金杆菌、菜喜等农药交替使用进行防治。
（六）小香葱的收割
小香葱在播种后60天左右，葱尖长直就可以收割，收割过迟葱叶黄尖较多，拣葱麻烦，收割过迟葱叶产量低。
现在小香葱加工企业收购鲜葱叶的标准是叶色浓绿或翠绿，无病斑、虫斑，无白头、黄尖、花叶，无杂草、杂物。所以收割葱叶时尽量少带白头，将白头、黄尖、花叶，杂草、杂物清除干净运到厂家交售。
在小香葱收割前10天不能使用任何农药，在小香葱生产过程中不能使用《**县A级绿色食品农药使用准则》中禁止使用的农药，只能限量使用生物农药和部分低毒低残留农药，不能使用硝铵等含硝酸盐和亚硝酸盐的肥料和无国家正式登记证的肥料。

通常采用分葱类型的品种，8月上、中旬播种育苗，冬前移栽大田，多采用平畦丛植 ，每丛3～4株，丛、行距各30～35厘米。来年3月下旬至4月上旬收获上市。也可以两、三畦设一风障保护，翌年3月上、中旬分期收获鲜葱。 因此，播种出苗后或移栽成活后，稍加控制5～10 天后，以氮素化肥为主追肥，结合浇水，一促到底。收获时先收大的，后收小的，分期分批收

一、整地做畦
选择旱能浇、涝能排高燥地块，以沙壤土最佳。每亩撒施腐熟的优质农家肥6 000千克或施45％复合肥20千克、生物有机肥40千克做底肥。精耕细作，土肥混匀，土壤细碎，做畦一般宽1．8～2米，长度因地而定。
二、栽植方法
无论是分株繁殖还是育苗移栽。栽前要对幼苗进行筛选，剔除病株、伤残株、弱株，筛选完后剪去须根先端，留2～3厘米，以促进新根发育。栽期在10月底或翌年3月，一般栽植株行距为15厘米x25厘米或穴距8～1 2厘米，每穴3～5棵。冬季可覆盖地膜增加地温，可多收割一茬。
三、田间管理
前期促苗，后期蹲苗，清除杂草，轻浇、勤浇，保持见干保湿，加强肥水管理；结合浇水追肥2～3次，每亩追尿素10～1 5千克，着重养根壮棵。之后每次收割后3--4天，新叶长出后结合浇水追肥，量要小；当叶子长到12厘米左右再结合浇水追肥，量要大。忌收割后立即追肥，否则会引起肥害。一般每亩施尿素20千克，硫酸钾3～　5千克　或生物肥20千克。也可以每亩施腐熟粪肥400千克，同时加施尿素10千克，复合肥10千克。夏季控制追肥，秋季结合浇水，每2次施1次腐熟人粪尿或每亩施磷酸二铵13千克。
四、收获
当株高30～50厘米，每茬生育期25天以上，小香葱从返青到第一刀约需40天，第二刀30天左右，第三刀需25天左右，收割小香葱宜在晴天清晨或傍晚进行，收葱刀口距地表2～3厘米且刀口整齐一致，每次收割后用耙子把地耙l遍，3天后葱伤口愈合，新叶即将出时浇水。忌夏至至处暑阶段割葱，以防割死。
五、病虫害防治
虫害以葱蛆、潜叶蝇、蓟马为主，病害以疫病、霜霉病、灰霉病为主。
病虫害防治要掌握预防为主、综合治理的原则，采用农业和生物防治措施，科学使用化学农药，协调各项防治技术，发挥综合效益。增施有机肥，及时浇水追肥，补磷钾肥，少施氮肥，养好茬。　　

播种育苗：适宜播种期为3-5月和9-10月。播前用55℃温水浸种20分钟，用清水冲洗，晾干后播种。选地势高燥、土质好的地块，做宽1.2米的苗床，深沟高畦，施腐熟有机肥作基肥。播种前夜苗床浇足底水，每平方米苗床撒播种子4-5克，然后覆盖0.5厘米的细土，镇压后浇水，同时在畦面上覆盖遮阳网、稻草等物保湿。播后至长出叶子前保持土壤湿润。

　　整地施肥。移栽大田及早深耕晒垡，每亩撒施优质有机肥2000公斤、45%三元复合肥50-70公斤，全耕层深施。基肥施入后精细整地，做1.5米宽的高畦，覆盖黑色地膜。

　　定植密度。按行距20厘米、株距10厘米在地膜上打洞移栽，每穴栽植4-6株。

　　水肥管理。为确保周年生长，必须保证充足的肥水。在水分管理上，在移栽至株高15厘米时保证水分充足，促进小葱快速生长。进入生长中期应逐渐减少水分，做到干干湿湿。在施肥上，应以促进叶部生长为主，施用速效性氮肥。一般每隔15天追施1次肥料，每次每亩施尿素10公斤或养分相当的其他氮素化肥。每次采收后，应在追施氮肥的基础上配合施用适量的磷钾肥，以提高产品质量。

　　病虫防治。主要病虫害有锈病、蓟马、潜叶蝇，要注意交替用药防治，不得随意增加使用浓度与次数，用药后要达到安全间隔期才能采收。

　　采收。定植后2个月，植株高30-40厘米时采收。以后在适宜生长的季节中约1个月可采收一次。一般第一次收割产量较少，亩产200-300公斤，以后可增加到300-400公斤。