在施肥技术上,首先要重视苗期培养土的制备,一般可用50%菜园土、30%草木灰、 20%腐熟的干猪粪掺和而成。幼苗期不易缺肥,如发现缺肥现象可增加营养补液,其配方是:0.3%浓度的尿素和磷酸二氢钾混合液,也可结合灌水施用5-l0%充分腐熟的人粪尿进行追肥。在幼苗期适当增施磷肥,可增加黄瓜幼苗的根重和侧根的条数,加大根冠比值。种植黄瓜的菜田要多施底肥,一般每亩铺施腐熟厩肥4000-5000kg,还可再在畦内按行开深、宽各30厘米的沟,施入饼肥100-150kg加三元素复混肥40kg,然后覆平畦面以备定植。根据每亩生产5000kg以上产量的经验,从黄瓜定植到采收结束,共需追肥8-10次。定植后为促进缓苗和根系的发育,在浇缓苗水时追施人粪尿或沤制的禽畜粪水,也可用迟效性的有机肥料,开沟条施或环施。在缺磷的园田土中,也可每亩再掺施磷(P2O5)10-15kg。其后的追肥以速效氮肥为主,化肥与人粪尿交替使用,每次每亩施用氮素3-4kg。在采瓜盛期,要增加追肥次数和数量,并选择在晴天追施。还可结合喷药时叶面喷施1%的尿素和磷酸二氢钾2-3次,可促瓜保秧,力争延长采收时期。
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