养鹅场场地的选择及卫生管理上需要注意些什么?

（1）养鹅场场地选择。首要条件要有利于卫生防疫，交通方便，水源充足，水质良好，电源动力方便。通常场地应远离铁路和旅游胜地，同时场地的地势要有利于防涝排水、污水处理及排放，以利环境保护；场地的周围应没有有毒有害物质及空气污染，远离矿山等大型污染企业。场内建筑物布局要周密策划，符合国家的或者行业标准的要求，生产区和生活区要严格划分，排列有序，而且要有相当距离，彼此间应用围墙隔离，严防闲杂人员随意进出。

　　（2）鹅场的卫生管理。鹅场应订立各种规章制度，并有专门机构及专人管理，督促实施。明文规定职工家属不得饲养家禽、家畜，鹅场周围也不得饲养其他家禽、家畜，杜绝各种可能的传播疾病的媒介。在卫生管理方面，场内要经常保持清洁卫生，防虫、灭鼠、灭蚊、灭蝇。大型养殖场还应对人员及车辆进出作具体规定，在进场的必经之道设立消毒池。在兽医防疫方面要设立兽医室、检验室、解剖室和尸体处理加工室。对粪便的处理方面，应建立污水污物处理及净化系统，保护环境不受污染；在饲料加工方面，大型养殖场应设立饲料中转仓库，外来运送饲料的车辆不能直接进入饲料加工车间，场内专用的饲料运输车辆及其他工具严禁出场。上述卫生措施对小型养殖场乃至农家群养也有重要的参考价值。