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香蕉上市前的催熟是怎么回事？

更新日期: 2021-07-27 来源: 网络

乙烯是普遍存在于植物内的五大天然激素之一，民间将生香蕉和熟香蕉或苹果放在一起，通过成熟果实释放出乙烯来启动香蕉内部的乙烯合成酶。

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