开窖后在管理上应注意什么？

青贮饲料是在厌氧条件下利用发酵作用保存起来的青绿多汁饲料，青贮料只有在厌氧条件下，才能保持良好品质，如果堆放在畜舍里和空气接触，就会很快感染霉菌和杂菌，使青贮料迅速变质。尤其是夏季，正是各种细菌繁殖最旺盛的时候，青贮料也最易霉坏。因此，每次取完后应用塑料薄膜覆盖露出的青贮料，以防雨雪落入并尽量减少与空气的接触面，防止氧化腐败。每次用多少取多少，不能一次取大量青贮料堆放在畜舍慢慢饲用，要用新鲜青贮料。如果天气炎热或保存不当，表层的青贮变质或发霉，应及时取出抛弃，不要用来饲喂家畜，以免引起疾病。青贮饲料开始取用后，如果中途停喂和间隔时间过长，必须按原来封窖的方法将青贮窖封严，不透气、不漏水。