有性别之分。雄梨,肉质粗硬,水分较少,甜性也较差;而雌梨,肉嫩、甜脆、水多。雄梨外形上小下大,花脐处有二次凸凹形,外表没有锈斑。雌梨的外形近似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。在选梨时挑选花脐处凹坑深的,比花脐处凹坑浅的质量要好。
梨确有公母之分,公本梨个子大而不好吃。
分,雄梨,肉质粗硬,水分较少,甜性也较差;而雌梨,肉嫩、甜脆、水多。
有公母之分,口味不一样。雌梨更好吃些。
不分,在学术界不分,所谓公母只是民间传言。
分,比如库尔勒香梨,公梨母梨的口感差别比较大。
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