加强水肥管理,注重冬季修剪和夏季整枝,疏花疏果等。
大年树在保证当年产量的前提下,适当控制花果数量,以节省营养消耗,促进花芽形成为小年丰产定基础;小年树应尽量保留花芽,提高座果率,增大果个,使小年不小。在肥水管理上,大年树应在花后追氮肥,并在施基肥时混入适量的磷、钾肥;小年树于萌芽前、花后一周追速效性氮,花后喷1-3%的过磷酸钙。要加强冬灌和萌芽前的灌水。大年树要控制花芽量,小年树果枝全部保留,营养枝适当多重截少甩放,弱树和弱枝加强回缩更新。疏花疏果除对克服大小年有明显作用外,还能增大果个,改善品质,防止树体早衰。另外,对小年树应加强人工授粉和花期喷硼,以提高座果率。
1、大年苹果树的修剪口诀
大年花多花换花,中长果枝短接它;
中枝缓放成花快,下年结果有依赖。
2、小年苹果树的修剪口诀
小年花少全保留,中长果枝不打头;
中枝换回中枝来,下年花芽才能来。
3、对以上口诀个别名词的解释
(1)花换花:对15cm顶花芽枝,剪除顶花芽,第二年仍成花。以三个花枝为一组,留一截一破一,即以今年已成的花,破花后换明年的花。
(2)中枝:即中庸枝。长度在15—20cm的叶顶芽枝条。粗度比筷子细,但比香柱粗。中庸枝缓放一年即成顶花芽或串花枝。
(3)中枝换中枝:即短截中庸枝。第二年(大年)仍成2—3个中庸枝,再缓放一年(第二年小年),这些中庸枝即成花枝。结果是第二个“小年”花量并不少,仍丰产。
1、合理整形修剪 在整形中不盲目造形,任何树形各有其优缺点,只能根据不同的栽培密度来选择合适的树形,亩栽40株以下,选择大树冠造形;40—60株,选择中树冠造形;60—90株,选择小树冠造形。每个不同的树形只要通风透光良好,都属于高光效树形,高光效树形是个广义的概念,不要盲目追求高光效树形,不然会适得其反,给苹果生产带来无法估量的损失。尤其是20年生以上老龄树,切记不能大砍大锯。在修剪中应以夏季修剪为主,冬季修剪为辅;夏季修剪以形花长果为主,冬季修剪以整形为主;整形修剪一定要因树修剪,合理造形,注重树势平衡,注重结果枝组的培养与更新,枝组的合理搭配。注重修剪手法综合运用,大年树注重育花枝的配备,小年树注重保花保结果枝。
2、合理施肥 注重氮、磷、钾及中微量肥的配比使用,中后期适当减少氮肥用量,具体方法是花前追肥可以氮肥为主,磷、钾肥为辅;幼果膨大期追肥以磷、钾肥为主,氮肥为辅;8月中下旬采果前后及时追施采果肥;9月下旬至10月上旬及时追施基肥,基肥以农家肥为主;同时大年树适当增加用肥量,小年树可适当减少用肥量,合理调节树体养分供给,使花芽分化有充足的营养,才能形成质量较好的花芽。
3、合理使用植物生长调节剂 植物生长抑制剂在果树上的使用一定要因树使用,树势不一样,使用的剂量也不一样,尤其果树形成大小年后,正确的使用方法是,大年树在5月下旬至6月上旬喷施抑制剂,连喷2—3次,以控制营养生长,促进生殖生长,小年树不喷,因为小年树第二年就是大年树,生产上许多果农的使用方法是小年树喷,大年树不喷,适得其反,不但大小年现象没有解决,反而使果树结果性状更不稳定。
4、 对病虫害采取综合防治 在果树病害中早期落叶病是最容易导致形成大小年,因此对早期落叶病以防为主,一定要控制住,防治时间以4月下旬至5月中旬为最佳,药剂以保护性和内吸性杀菌剂交替使用,连喷2—3次。落叶过早,既影响花芽的分化又影响苹果的质量,同时也要注重其他病虫害的综合防治。
5、合理调节负载量 对大年树一定要加强疏花疏果,以花换花,果间距每25—30cm留一个果,根据树势、树龄合理调节负载量,小年树注重保花保果。
6、适时采收 以使果树有充足的营养来满足花芽后期分化,保证花芽分化质量;同时增加树体贮藏营养,树体贮藏营养好,来年花期不易落花落果,也不易形成大小年。
7、保持树势中庸 中庸树连续挂果能力强,不易形成大小年 ,树势太强的,修剪上以夏季修剪为主,在冬季修剪中手法以疏枝、甩放为主,尽量不短剪,施肥时适当减少肥料施用量等方法使之得到逐年调整为中庸树;树势弱的,以冬季修剪为主,应加强肥水管理,冬季修剪中多短剪,少甩放,少疏枝,使树势逐年增强调整为中庸树。
一 ; 重点要加强肥
水管理,及时补充树体营养消耗。在花前和果实膨大前期,多施尿素、硫酸铵和硫酸氢铵等速效肥,促进枝叶生长,以生产更多的光合产物,保证果实生长所需营养,防止树体营养消耗过度而在来年变成“小年”。果实采收后至落叶前,一般应及早施用基肥,沿树冠周围
开沟株施农家肥150千克、磷肥2千克,有利于第2年开花结果.促进花芽分化,同时对提高开花质量和坐果率、促进枝条健壮生长、果实膨大和提高产量均有一定作用。所以说,果树早施基肥有利于克服果树大小年结果。另外。加强病虫害防治也是防止大小年的重要措施。通过修剪来控制或调节花量,达到合理的叶果比例,使树体的营养积累和果实消耗达到相对平衡,从而减轻大小年现象。大年花多.修剪的原则是在保证当年产量的前提下.冬季应进行适当重剪。减少花芽留量.使生长结果达到平衡。大年多短截中长果枝,留足预备枝;回缩多年生枝组,适当重缩串花枝:处理拥挤过密且影响光照的大枝,改善光照,提高花芽质量。
科学疏花疏果能调整叶果比,平衡营养生长与生殖生长,使树体合理负载.增加养分积累.对克服大小年有显著作用.还能增大果个,改善品质。防止树体早衰。所以在当前。该技术是控制负载.减少大小年的最有效办法。疏花疏果的原则是先疏花枝,后疏花蕾,再疏果、定果:壮树强枝适当多留,弱树弱枝适当少留。疏花枝结合冬剪和春季复剪进行.疏花蕾从花序伸长到开花前均可进行.但以花序伸长至分离期为最佳。疏果宜从谢花后第2~4周完成,越早越好。疏花疏果时根据不同的树势和树体大小确定合理的果实留量,是能否取得预期效果的关键所在。可采用干周法、枝果比、距离法等方法来确定留果量。大年有时也会由于不良气候及病虫危害造成大幅度减产,不仅影响当年收益,也会引起以后出现幅度更大的大小年结果。闲此。大年也要做好病虫及灾害危害和保花保果工作.确保当年达到计划产量。在大年的春季.可每隔7~10天用0.1%.0.3%的多效唑、0.2%~O-4%的矮壮素水溶液进行叶面喷雾,连喷2次,促进花芽分化.增加小年的花果量。
小年花少,管理的主要目标是保花保果.使小年不小,并使当年不致形成过量花芽。防止下年出现大年。主要措施有:
小年树必须重点加强前期肥水管理.铲草松土,增施氮磷钾复合肥,防止因肥料不足而落花落果,促使养分集中运转到花果中去。春季特别是萌芽期前后及花期的肥水管理.不仅可以促进树体生长发育.增强同化能力,增加前期营养,提高坐果率,还会由于新梢生长健旺.相对减少花芽形成量。因此。萌芽前.开花前、后l周可追施1次速效氮肥,以尿素为例,施
肥最l~1.5千克/株。花期喷0.3%尿素.花后喷l%~3%的过磷酸钙浸出液.以促
进生长。小年树适时、适量供水也是很重要的措施,可于花芽分化期前后。适当灌溉增加土壤湿度。在一定程度上也减少花芽形成.避免下年出现过大的大年。,
为了尽量保存花芽.提高坐果率和当年产量。冬剪时.应适当轻剪,即少疏枝,少短截,不进行树体结构的大调整和更新.尽量保留花芽,待花前复剪时再根据具体情况进行截、疏或缩的调整.暂时可以不去的大枝尽量不去,留待大年处理,以免剪去过多花芽。在结果少的小年,于夏季对一部分新梢进行中短截.促发二次枝.冬剪时多缓放,促使翌年多形成花芽。以补充小年结果量。
二. 苹果树绝大部分品种自花不实或结实率极低.认真做好保花保果.是保证丰产、稳产、优质的关键措施。花期可进行放蜂、人工授粉,喷施0.1%一0.25%的硼砂或硼酸溶液.以促进授粉和幼果发育。同时,对于生长过旺的新梢及果台副梢要及时摘心、扭梢、抹芽,控制其生长,减少争水争肥矛盾.将有利于“小年树”增加坐果率小年树更应抓紧做好灾害及病虫防治.特别是大年后,树体衰弱,腐烂病常大量发生,除大年秋冬加强检查防治外.小年春季也要抓紧及时刮治。并要加强做好防冻、防冰雹、抗旱等抗自然灾害J:作.确保
小年丰收。
果树盛产后,可在小年花芽分化的临界期及前半个月,用100~150倍赤霉素进行叶面喷施1次,能抑制花芽分化,防止第2年(大年)开花过多。 总之,在防止自然灾害的前提下.
加强肥水管理,提高光合产量,再针对不同品种采取措施。防止结果过量,经过3、5年的精心调整,就可以减轻乃至克服大小年结果现象,恢复正常结果。
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