韭菜有哪些形态特征？

形态特征韭菜为多年生宿根草本植物。根为弦线 状的须根系，无主根与侧根之分，主要根群分在20〜30 厘米的耕层内。生长过程中，植株不断发生根蘖，分蘖的新 茎盘基部发生新的须根，代替老茎盘上的老根，进行新老根 系的更替。韭菜的茎分为营养茎和花茎两种。花茎顶端着生 伞形花序，开花前有膜状总苞包被。花冠白色或粉红色。两 性花，异花授粉，虫媒花。