在果品生产中目前使用的农药品种已有1500多种,其中常用的有300余种,在果品生产中有机化学合成的杀虫剂、杀菌剂使用较多,其中杀虫剂对无公害果品安全质量影响最大。目前在无公害果品生产禁用的农药种类中主要涉及的杀虫剂有三类。
一、有机氯杀虫剂:有机氯杀虫剂主要包括滴滴涕(DDT)、林丹和六六六(BHC)。我国于1983年全国停止生产和禁止使用滴滴涕及六六六。
二、氨基甲酸脂类杀虫剂:如甲萘威(西维因)、克百威(呋喃丹)、灭多威(万灵)等是一种高毒、高残留杀虫剂,在果品生产中已被严禁使用。
三、有机磷杀虫剂:是目前影响无公害果品生产中最主要的杀虫剂类农药,其中尤以高毒、高残留有机磷杀虫剂为甚。此类农药占目前使用杀虫剂农药的70%,而其中70%的为高毒、高残留农药。因其大部分残留量超标,所以此类农药选用成为果品无公害化面临的问题。目前影响较大的有敌百虫、倍硫磷、杀螟硫磷(杀螟松)、辛硫磷、乐斯本。果品生产中严禁使用的有马拉硫磷(马拉松)、对硫磷(1605)、甲拌磷(3911)、甲胺磷、久效磷、杀扑磷、水胺太磷、氧化乐果。