1.玉米:是肉鸡最主要的能量饲料之一。含有丰富的淀粉和粗脂肪。配制日粮时,玉米的用量一般占日粮的40%~70%。
2.碎米:是大米加工中筛选的碎粒米。淀粉含量高,粗纤维含量低,易于消化,其营养价值与玉米相似,用量约占日粮的30%~50%。
3.小麦:营养价值较高,能量含量接近玉米,蛋白质含量较多,氨基酸比其他谷类完善,维生素B族也很丰富,适口性好,用量走多易粘鸡嘴而影响采食。一般可占日粮的10%~25%。
4.大麦:含有15%~20%的皮壳,能量约为玉米的75%,粗纤维含量比玉米高3倍用量可占日粮的10%~15%。
5.高粱:其营养价值约为玉米的70%~90%。其口味发涩,适口性较差,用量不宜太多,一般占日粮的10%~15%。
6.米糠:是大米加工的副产品,主要由,皮和米胚组成。其粗脂肪、粗蛋白质和粗纤维含量均高于大米,富含维生素B,常作辅助料,用量不宜太多,一般占日粮8%~10%。
7.麦麸:含粗蛋白质、维生素B和锰元素等较多,有轻泻作用,用量不宜太大,一般肉鸡用量不超过8%。
8.红薯:主要成分是淀粉,黄心红薯还含有丰富的胡萝卜素。用鲜甘薯煮熟拌成湿料喂肉鸡,催肥效果很好,用量约占日粮40%。用晒干或烘干的薯片或薯粒粉碎后拌饲料喂肉鸡,用量可占日粮的5%~10%。
9.南瓜:富含胡萝卜素,味甜,营养价值高,适口性好,肉鸡很爱吃,可促进增重,用量占日粮的10%左右。鲜品煮熟喂肉鸡,用量可占日粮的40%。
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