修建青贮窖要选择地势较高、土质坚实、远离粪坑与水池、靠近畜舍、交通方便的地方。由于地下水位高低不同,可选用地下、地上、或半地下等形式。
有条件肉牛养殖基地最好用砖、石砌好后用水泥勾缝或抹面建成永久窖,土窖常易渗水,且四周原料易霉烂,损失较大,加上每年都要修建,并不经济。土窖四壁贴覆塑料薄膜,效果也较好。窖形可为圆形或方形,四壁要光滑,上口要宽于底部,宽与深的比以1:1.5—2为宜,长方形窖的四角应呈半圆形,使原料能均匀下沉易于踏实。窖的大小,可根据原料多少和日需喂量而定,开窖后能在较短时间喂完时,可减少表层青贮料的变质。
土窖挖好后还要晒1—2天,使窖璧干燥,硬度增加。窖的四周应有排水沟,以防雨水流入,建设的青贮窖是要长期使用的。
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