蛇瓜怎样采收和留种？

采收蛇瓜采收适期为花后10天左右。采收以瓜条上微泛白色时为宜，过晚影响食用及后面的坐果。盛果期1～2天采收一次。一般每亩可结瓜4000～5000公斤，单株最多能结40～60个瓜。

留种蛇瓜留种以留主蔓第二瓜为宜，种瓜30天成熟，成熟采收后经后熟即可取种。采种时，应选择瓜条粗大、瓜形好、色泽鲜艳、无病虫害、具该品种特征的果实留种。待种瓜成熟后摘下，后熟约1周，切开中下部稍膨大的部位，取出种子，洗净晾干，贮藏备用。