1.温度。 草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15 -22℃,茎叶生长适温为20~30℃,芽在-15--10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5~15℃,开花结果期4~40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。2.光照。 草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。3.水分。 草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚,草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%.果实生长和成熟期需求最多,达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。4.土壤。 草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。
1.土壤:草莓喜富含有机质的微酸性沙壤土,适宜PH值为5.5~6.5,该种土壤保肥保水能力强,透水通气性良好,栽培过程中,追肥多采用复合肥。
2.水分:草莓在生长发育过程中,经常保持土壤湿润是不可缺少的条件。但若湿度过大,土壤通气不良,根系生理活动受阻,初生根木质化程度加强,导致根功能减弱,若长期积水,还易发生根系腐烂现象,而如还会使土中盐类浓度上升,出现盐中毒现象。草莓生长适宜的空气相对湿度为75%~95%,地下水位应在1米以上。
3.湿度:草莓开花期和结果期的最低温度应在5℃以上,开花适温为15~24℃,果实发育适温为18~22℃,夜温6~12℃,地温18~20℃。气温低于15℃时才会花芽分化,而降到5℃以下时,花芽分化又会停止。夏季气温超过30℃时,草莓生长受抑制,不长新叶,有的老叶出现灼伤或焦边,生产上常采用及时浇水或遮荫等措施来降温。
4.光照:草莓是喜光植物,但又较耐荫,光饱和点是20000~22000勒克斯,光补偿点是500~1000勒克斯。在花芽形成期,要求每天10~12 小时的短日照和较低温度,如果人工给以每天16小时的长日照处理,则花芽形成不好,甚至不能开花结果。但花芽分化后给以日照处理,能促进花芽的发育和开花。在开花结果期和旺盛生长期,草莓需要每天12~15小时的较长日照时间。
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