饲粮铁水平对冬毛期水貂生产性能有哪些影响？

旨在探讨饲粮不同铁水平对雄性水貂生产性能、血清生化指标及脏器指数的影响。选取145日龄健康、体重相近的雄性水貂75只,随机分为5组,每组15只水貂,分别饲喂在基础日粮中添加0(Fe0)、100(Fe100)、200(Fe200)、300(Fe300)、400mg·kg-1(Fe400)铁的试验饲粮。试验期60d,分别测定水貂生产性能指标,血清中氮代谢指标、蛋白质指标及血清铁和相关酶指标,并计算脏器指数。结果表明:1)当饲粮中添加300mg·kg-1铁时能够显著提高试验结束时水貂体重和体长(P0.05),并且Fe300组水貂血清中GLOB显著高于其他各组(P0.05),Fe300组TP显著高于Fe0、Fe100和Fe200组(P0.05),但与Fe400组差异不显著。2)水貂血清中IgG和IgM的水平各组间差异不显著(P0.05),但Fe300组IgA含量显著高于Fe0和Fe200组(P0.05)。3)水貂血清中铁的含量随着日粮铁水平的提高呈显著的升高(P0.05),日粮铁水平对水貂血清中AST、LDH、ALP影响不显著(P0.05)。4)Fe300组水貂肝脏指数显著高于Fe0、Fe100和Fe400组(P0.05),与Fe200组差异不显著(P0.05)。水貂脾脏指数和肾脏指数各组间差异不显著(P0.05)。综合以上指标,在本试验条件下,得出当水貂饲粮中添加300mg·kg-1铁,饲粮中总铁含量为401mg·kg-1时,能够提高水貂生产性能,同时能够促进蛋白质代谢和提高水貂体液免疫水平,提高水貂肝脏指数。