在收购饲料原料时要注意检测哪些外源性化学污染物

饲料原料中外源性化学污染物包括各种有害重金属、非金属、有机化合物和无机化合物，主要来源有农药（主要是有机氯和有机磷的污染）、化肥、工业三废等。首先，农药污染：近年来，有机氯、有机磷农药造成饲料污染并危害畜禽健康的事件时有发生。其次，工业“三废”的污染：工业“三废”能从多渠道渗透到饲料中，常见的有砷、铅、汞、镉、铬、N亚硝基化合物、氰化物、氟化物等。最后，营养性矿物质添加剂（化肥）带来的污染：钙、磷、铜、铁、锰、碘、硒、钴之间既互相协同又相互制约，它们的不足，过量或相互比例不平衡，均可造成畜禽生长发育不良或中毒。