番茄的整枝方式最基本的有单干整枝、双干整枝两种。近年又由单干改良成几种新的整枝方式。归纳如下:
(1)单干整枝。除主茎生长点外,其余侧枝全部打掉。根据果穗数确定摘心位置,一般留5~8穗果。在植株最上部果穗之上留2~3片叶摘心,每果穗留4~5个果。这是最基本的方法。
(2)双干整枝。主茎第1穗花开放后,将紧靠该穗花下部的叶腋中出现的第1侧枝留下,其余侧枝打掉。将这两个枝条作为结果的主干,并将其上所萌发的侧枝全部打掉。待两个枝条上第4~5穗花出现后,上留2片叶摘心。越夏茬番茄可采用此法。
(3)连续二层摘心整枝。主茎第1穗花开放后,将紧靠该穗花下部的叶腋中出现的第1侧枝留下,其余侧枝打掉。待主茎上第2穗花出现后上留2片叶摘心,这时第1侧枝上第1穗花出现,同样将紧靠第1侧枝上第1穗花下部的叶腋中出现的第2侧枝留下,其余侧枝打掉,待第1侧枝上第2穗花出现后,上留2片叶摘心。以此类推,可根据需要留4~10穗果。
(4)先单干后双干整枝。在主茎上留6~8穗果,在顶部花序之上保留2片叶摘心。及时打掉顶部花序之下所有的侧枝。保留顶部花序之上第一、第二叶片的叶腋间抽出的腋芽,作为两个侧枝进行结果,在每条侧枝上留4~6穗果,上保留2片叶摘心。设施番茄的冬春茬、越冬茬栽培,可以采用此法。
在赤峰地区设施番茄都地单杆整枝,其余侧枝全部打掉,根据品种不同,选留果穗数不一样,软果番茄可留四穗果摘心,如果市场行情好,可再选一个健壮的侧枝,再留两穗果。硬果番茄可留六穗果摘心。
双杆整枝只有在露地栽培适用。在露地栽培也可采用三杆整枝的方法。
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