荷兰豆的采收的保鲜法？

　 一、采收
　　 荷兰豆采收尺度应按照品种特征和斲丧者的需求而定。采收前应增强田间打点，出格应勤浇水，以免缺水造成豆荚畸形商品率低落。 饲料检测
　　 采收应日出前举办，这时豆荚温度最低，含水量高。轻轻将豆荚摘下，放入田边荫棚或房间内，用湿毛巾或湿麻袋盖上，以免水分丧失。采收后尽快运往加工场举办预冷等处理赏罚。 纺织品检测
　　 二、预冷
　　 水预冷最好，行使专门的水预冷装备，预冷速率快、结果好。假如没有专门的预冷装备，可回收简朴的水预冷要领：将盛满清洁自来水的容器放入0℃冷库中20小时，待水温到达1℃时将从田间运回的荷兰豆放入水中，不绝往水中加碎冰，保持水温为l℃，使荷兰豆温度尽快到达2℃。假如回收几个容器持续功课，速率更快。
　　 还可用简朴逼迫透风预冷的要领：将包装箱或筐分手放在冷库中，靠较强的冷氛围快速解除热量，使产物温度很快降到2℃以下。最好先往筐内喷洒少许净水，以防萎蔫。本法要求时刻短，把握在4～6小时。包装应回收附近带孔的纸箱或塑料筐，有利于冷氛围进入和热量散出。严禁行使塑料袋、布袋和麻袋。每箱（筐）装10公斤为宜。
　　
　　 三、挑选加工
　　 应在低温情形中，按照上市尺度举办，并拣出虫害、病害荚，留意停止造成机器伤。
　　 四、包装
　　 加工完成后当即包装，如不能顿时外运也应先用塑料薄膜或塑料袋预包装。袋口不要密封，以免二氧化碳蕴蓄过高造成危险。
　　 出口包装应选用防水纸箱或塑料箱，回收塑料泡沫箱最好，塑料箱内部需用较薄的包装纸或薄膜作为内包装，既保湿又保温。包装前应将包装箱放人冷库中冷却。
　　 为了维持运销中的低温情形，需在包装箱内加冰，加冰量占货品总重量的1/5。碎冰用0.05毫米以上厚度的聚乙烯薄膜包装，袋口封好，严禁漏水。冰袋放在产物中间，加冰最亏得启运前举办。
　　 五、贮藏
　　 守候外运要短期贮藏的，要求温度0℃，相对湿度95%。
　　 六、运输
　　 应在低温下举办，行使冷藏车或冷藏集装箱运输时，要在装车前将温度降到0℃，装卸越快越好。

　 一、采收
　　 荷兰豆采收尺度应按照品种特征和斲丧者的需求而定。采收前应增强田间打点，出格应勤浇水，以免缺水造成豆荚畸形商品率低落。 饲料检测
　　 采收应日出前举办，这时豆荚温度最低，含水量高。轻轻将豆荚摘下，放入田边荫棚或房间内，用湿毛巾或湿麻袋盖上，以免水分丧失。采收后尽快运往加工场举办预冷等处理赏罚。 　　

二、预冷
　　 水预冷最好，行使专门的水预冷装备，预冷速率快、结果好。假如没有专门的预冷装备，可回收简朴的水预冷要领：将盛满清洁自来水的容器放入0℃冷库中20小时，待水温到达1℃时将从田间运回的荷兰豆放入水中，不绝往水中加碎冰，保持水温为l℃，使荷兰豆温度尽快到达2℃。假如回收几个容器持续功课，速率更快。
　　 还可用简朴逼迫透风预冷的要领：将包装箱或筐分手放在冷库中，靠较强的冷氛围快速解除热量，使产物温度很快降到2℃以下。最好先往筐内喷洒少许净水，以防萎蔫。本法要求时刻短，把握在4～6小时。包装应回收附近带孔的纸箱或塑料筐，有利于冷氛围进入和热量散出。严禁行使塑料袋、布袋和麻袋。每箱（筐）装10公斤为宜。 　　
　　 三、挑选加工
　　 应在低温情形中，按照上市尺度举办，并拣出虫害、病害荚，留意停止造成机器伤。
　　 四、包装
　　 加工完成后当即包装，如不能顿时外运也应先用塑料薄膜或塑料袋预包装。袋口不要密封，以免二氧化碳蕴蓄过高造成危险。
　　 出口包装应选用防水纸箱或塑料箱，回收塑料泡沫箱最好，塑料箱内部需用较薄的包装纸或薄膜作为内包装，既保湿又保温。包装前应将包装箱放人冷库中冷却。
　　 为了维持运销中的低温情形，需在包装箱内加冰，加冰量占货品总重量的1/5。碎冰用0.05毫米以上厚度的聚乙烯薄膜包装，袋口封好，严禁漏水。冰袋放在产物中间，加冰最亏得启运前举办。
　　 五、贮藏
　　 守候外运要短期贮藏的，要求温度0℃，相对湿度95%。
　　 六、运输
　　 应在低温下举办，行使冷藏车或冷藏集装箱运输时，要在装车前将温度降到0℃，装卸越快越好。