什么样的大白菜耐贮藏?
答:直筒型比圆球型的耐贮,青帮系统比白帮系统耐贮,中、晚熟品种比早熟品种耐贮,“八九成心”的白菜比结球紧实的白菜耐贮,没有病虫害的白菜比有病虫害的白菜耐贮。
选择耐贮抗病虫品种。如太原二青、晋菜三号、新北京一号、天津中青等优质品种。
一般晚熟品种比中、早熟品种耐藏,青帮类型比白帮类型耐藏,但晚熟品种之间贮藏性也有一定差异。准备贮藏的大白菜,要求适当晚播,并要求收获前一周停止浇水,另外还要适时收获。应在上冻前收获完毕。收获时,沿叶球底部砍倒后放在田间晾晒 2~3天,使外叶萎蔫变软,再运到贮藏窖附近加以整修,摘除黄叶,码成垛,待严寒到来以前及时入窖。
直筒型比圆球型的耐贮,青帮系统比白帮系统耐贮,中、晚熟品种比早熟品种耐贮,“八九成心”的白菜比结球紧实的白菜耐贮,没有病虫害的白菜比有病虫害的白菜耐贮。
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