铁是合成叶绿素所必需的元素。铁参与花生细胞内的氧化还原反应和电子传递，铁与有机物能合成细胞色素，铁氧化还原蛋白和豆血红蛋白等，对花生植株体内硝酸还原和根瘤菌的固氮都起重要作用。铁还是一些与呼吸作用相关的酶的成分。
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