采收时芦笋嫩茎弯曲,粗细不均,横断面不圆或呈扁圆形等均为畸形。发生原因主要是施用没有腐熟的有机肥或一次施肥过多,烧坏了嫩茎生长点,或抑制生长点的正常发育;其次是土壤粘度大,坷垃多,培土松紧不一,妨碍了嫩茎的正常生长;再次是嫩茎抽生时遭受虫害损伤等。防治措施:精细耕地,使土壤中无石块、无坷垃、疏松。此外培土时要松紧一致,并注意防治地下害虫。
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