品种选择如何影响甘蓝的商品性？

品种选择对甘蓝商品性的影响一个优良品种总是在某一个或几个方面具有良好的经济性状，适应某一地区或当地某一 时期的气候条件，同时甘蓝又具有圆球、扁球、尖头等不同类型，各 地有各地不同的消费习惯，不同的气候条件、栽培季节对甘蓝品种 的要求是不一样的。如果品种选择不当，比如春甘蓝品种夏种、秋 甘蓝品种春种会造成减产甚至绝收;球形不符合当地的消费习惯， 就可能造成丰产无市场的尴尬局面。根据栽培环境选择品种包括以下3方面的内容：一是每 一个品种有各自的地域限制，一个品种在某地表现优秀，在另一地 可能就表现较差。二是各地消费习惯不一，一定要选择适合当地 消费习惯的品种。三是选择适合自己栽培季节的品种，切不可把 春甘蓝当作秋甘蓝种、秋甘蓝当作夏甘蓝种等。