用同工酶电泳法如何测定种子纯度？

利用同工酶电泳法如何测定种子纯度？ 同工酶是指来源相同，催化相同反应而结构不同的酶分子类型，具组织、发育和品种间特异性。 该法是指利用电泳技术（包括聚丙烯酰胺凝胶电泳、淀粉胶电泳等）来分离各种酶的同工酶，通过比较同工酶谱，来确定作物种子的纯度。 目前，在作物种子纯度鉴定中，最常用的、多态性较强的是脂酶和过氧化物酶，所用方法多为聚丙烯酰胺凝胶电泳法。