头清秀、鼻梁隆起,颈细长,耳大下垂,公羊多数有螺旋形角,母羊多数无角,胸窄,肋骨开张不够。四肢细长,肢势端正,蹄质结实。短脂尾,其尾形有“砍土曼”尾、“三角”尾、“萝卜”尾和“S ”尾等几种类型。毛色全身皆白或体躯为白色,头(不超过耳根)、肢(不超过腕关节和飞节)为杂色。被毛富有光泽,呈明显的毛辫结构,毛辫细长,具有明显的波状弯曲,上下披叠、层次分明,呈裙状垂于体侧,达腹线以下。头、四肢为短刺毛,腹毛较差。
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