世界核桃生产现状如何?

全世界核桃总面积（2005年FAO资料）66. 26万公顷，产 量166. 227万吨。当今世界生产核桃的国家有47个，分布六大 洲。年产万吨以上的国家23个，其中以中国、美国、伊朗、土 耳其四国最多。从世界栽培产量来看，以亚洲、欧洲、北美洲和 中美洲最高，亚洲居领先地位。中国核桃产量（2005年FAO资 料）居世界首位（49. 907万吨），美国居第二（32. 199万吨）， 伊朗第三位（15万吨）。

出口核桃千吨以上有8个国家，万吨以上有2个国家（美国 和墨西哥）。美国及欧洲各国出口带壳核桃比重较大，而亚洲国 家出口核桃仁的比重大。这与欧美各国实现核桃良种化、核桃综 合品质好有关。