萝卜无公害栽培技术?

一、品种选择

冬春萝卜选用冬性强，不易抽苔的品种，如：大棚大根（韩国）、四月白（日本）、白光（韩国）、白玉春（韩国）、春白玉、春白2号、早光等品种，春夏萝卜和夏秋萝卜选用耐热性强的品种、如夏抗40天、白光、夏白峰、大棚大根（韩国）、玉露（韩国）、夏美浓早生三号（日本）等品种，玉露（韩国）、夏美浓早生号（日本）、夏长白2号（泰国）、夏白玉（韩国）、秋冬萝可选用南衅州、筒子萝、白玉王（韩国）、理想大根（日本）、浙江长萝等品种。春季应选择生育期短的品种，夏季选择耐热、抗病的品种，肉根长、皮洁嫩的品种应选择在沙壤土地上种植，黏性土壤地区宜选露身或半露身型和肉质根短的品种，水果用萝卜要脆嫩汁多，加工品种要求选择组织致密、干物质含量高等。

二、播种 大个型品种每亩用种量为0.5公斤(1斤),中个型品种每亩用种量为0.75一1公斤(1.5一2斤)。播种期应根据市场的需要及不同品种的特性确定播种期，安排在适宜生长的季节里，才能达到高产、优质。冬春萝是在冬季或早春播种，春季上市的萝卜。大棚种植的在10月中旬一11月下旬播种，小拱棚种植的在11中旬播，露地地膜覆盖种植的在2月中旬播种。春夏是春季播种，夏季收获上市，一般采用膜覆盖种植，从3月初到5月上旬播种，夏秋萝卜是夏季播种，早秋上市，露地种植从6月中旬到7月下旬播种，秋冬萝卜在秋季播种，冬季收获。秋冬萝卜一般采用露地种植，立秋前后开始播种，播期可延迟到9月下旬。

播种密度：大型萝卜采用穴播，行距40一50公分，株距30一40公分，播种前先打窝，浇足底水，待水渗入土壤后，按窝播种，每窝播干种子4一6粒，种子尽量散开，以免出苗后拥挤，播后盖1一2公分厚的细土，每亩用种量400一500克，中型萝卜采用条播，行距20一25公分，株距15一20公分，播种前开沟，浇足底水，待水渗透土壤后，按行播种，播后1一2公分厚的细土，每亩用种量600一1200克。

三、田间管理

间苗：当苗拥挤时分次间苗，保证全苗壮苗。一般在第一片真中展开时，进行第一次间苗，拔除细弱苗、病苗、畸形苗，每窝可留苗两三株；第二次间苗一般在萝“破肚”时进行，选留具有原品种特性的健壮苗1株，即为定苗，拔除其余生长较弱的苗。

浇水：萝卜的叶面大而根系吸水不发达，耐旱能力较差，需适时、适量地供给足够的水分，发芽期要充分浇水，促使出苗快而整齐。幼苗期要少浇勤浇，在破肚前的一段时间内要少浇，促使根系向土层深处发展。叶部生长盛期，叶片发育较快，既要保证有足够的水分，但也不能过多，应掌握“地不干不浇，地发白才浇”一个原则。根部生长后期应适当浇水可防止萝卜空心，在生长期内，雨水多时应注意开沟排水，防止根系受渍而腐烂。

追肥：萝卜的苗期和叶生盛期需要的氮素比磷、钾多。肉质根生长盛期，进入养分贮藏积累期，则磷、钾肥需要量增多，尢以钾肥为最多。秋萝卜生长期长，需要分期追肥。第一次追肥在幼苗第二片真叶展开时进行，这时大型萝卜进行第一次间苗，可在间苗后进行轻松土，随即用稀薄的厩肥汁水追肥；第二次肥是在定苗后进行；第三次肥在萝卜破肚时进行。中小型萝卜经3次肥后迅速膨大，可不再追肥。大型罗卜生长期长，待萝卜生长到露肩时，每亩再施硫酸铵10一20公斤，至肉质根盛长期再施草木灰或钾肥1次。草木灰应在浇水后撒在行间，每亩撒施100～150kg。大型萝卜在“露肩”后每周喷1次2%的过磷酸钙，有显著的增产效果。

四、采收

萝卜的采收期因品种不同而异，一般在肉质根已充分膨大，根的基部圆起来（俗称圆腚），叶色转淡，由绿变黄时便应及时采收。凡根部大部分露在地上的品种，在霜冻前应及时采收，以免遭受冻害。

初冬采收作为鲜食用的萝卜，可用刀切除叶丛，洗净后上市供应。作为贮藏用的萝卜，采收时可用刀将叶丛同顶芽一起切除，以免贮藏期间发芽空心。萝卜的产量因品种类型和栽培技术而异。秋冬大型萝卜一般每亩产量为3000～4000kg，高产的可达5000kg以上；中型萝卜产量一般在2500～3000kg。

抓好几个关键点：

1、选好品种 品种好坏是能否获得成功的关键。

2、要做到深耕，打破犁底层，将地里出现的砖块、瓦块等硬块东西拿到田外，防止萝卜出现分叉现象。

3、一定要起垄栽培 为防治暴雨危害，减少病虫害的发生，要起垄栽培。

4、注意增施硼肥。预防萝卜出现糠心。