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如何挑选和培育牙鲆亲鱼?

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一、亲鱼来源

亲鱼的来源有两种:一是从自然海区捕捞的、无伤的、达到性成熟的野生成鱼,再经过人工驯化培育;二是从人工养殖的种群中选择体形正常、健康、生长快的养殖成鱼。目前,国内还没有进行漠斑牙鲆的大规模养殖,仅有的几家培育亲鱼的单位是依靠从美国进口野生2龄以上的健康成鱼,经人工驯化后作为亲鱼使用。据相关报道,也有一些单位由美国或日本引进初孵仔鱼进行人工培育,准备经筛选后留做亲鱼使用。

二、亲鱼驯化

由于环境的突然改变,野生亲鱼往往不能适应新的环境,在蓄养的过程中会较长时间不摄食,直至因过渡饥饿、耗尽自身营养而亡,因此,野生亲鱼的驯化,首先是人工诱导其开口摄食。亲鱼驯化的一个方法是先投喂活的鱼虾,进而采取模拟活饵引诱亲鱼摄食,值得注意的是野生亲鱼对人类的活动比较敏感,所以在人工模拟诱食时一定要注意尽量避免人为的过分惊扰,以免造成亲鱼驯化的失败;另一个比较容易获得亲鱼驯化成功的方法是将已经驯化成功的野生亲鱼或人工养殖的亲鱼与未经过驯化的野生亲鱼放养在同一个培育池内饲养,让正常摄食的亲鱼带动野生亲鱼摄食,有条件的单位也可以使用外型易于区分的大菱鲆来带动漠斑牙鲆野生亲鱼摄食。

三、亲鱼的饲养

1.饲料的选择投喂亲鱼的饲料,可以选用新鲜或冷冻的、新鲜度较好的野杂鱼,最好是怀卵的新鲜野杂鱼,不论何种饵料鱼,只要新鲜度好、大小适中、亲鱼喜食即可。人工养殖时可以投喂配合饲料,可以在饲料中添加1%~2%的维生素e,投喂量占鱼体体重的2%~3%,且在亲鱼不摄食时及时捞出残饵,一般每日投喂1次,在水温较低的冬季可以隔天投喂1次。

2。亲鱼培育用水培育亲鱼用水必须清洁,溶解氧在4mg/l以上,有条件的单位在鱼类越冬时最好也使用砂滤水(产卵前期及产卵期一定要使用砂滤水),日换水量可以根据水质情况、放养密度等决定,最理想的养殖方式是流水养殖,特别是在亲鱼催产时要加大流水量,日换水量最少要保持在8个循环以上,日常也要保持在3个循环以上。亲鱼培育水温在10℃~24℃。

3.放养密度亲鱼放养密度控制在2尾/平方米~3尾/平方米,雌雄比例为1∶1.5~2.5,而雌雄比例为1∶3的效果更理想。

4.培育环境根据笔者的观察,漠斑牙鲆在弱光时表现有一定的趋光性,但其更喜欢光线稍暗的环境,且亲鱼对纯白色表现出强烈的不安。漠斑牙鲆亲鱼培育池的遮光方法可以参照褐牙鲆亲鱼培育池。漠斑牙鲆野生亲鱼即使已经驯化,其对人类活动仍表现有较强的敏感性,具体表现在有人为惊扰时鱼体表现出强烈的不安和惊恐,在池底狂游,并经常会猛烈的撞击池壁,造成鱼体损伤,因此,漠斑牙鲆亲鱼池一定要选择在安静的地方,并避免不必要的人为干扰。