铜缺乏症主要由当地土壤中铜含量不足或缺乏而引起，一般认为饲料中铜含量低于3毫克/千克，便可导致发病。若饲料中钼含量过高，达到3-10毫克／千克，则可妨碍铜的吸收而引起铜缺乏症。另外，饲料中锌、镉、铁、铅、硫酸盐等含量过高也是致病的原因。
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