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杏子如何采摘好?

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将要成熟时,小心摘取,不可碰伤。

成熟的杏子组织柔软,尽量不要用竹竿敲击或摇动树干去采收,以这种方式采摘到的果实往往会造成很多伤痕,甚至产生破损,影像保存。采摘到的杏子应放在阴凉处散热,温度下降后再装箱、装袋。

成熟之时,用手摘取,切勿用棒打落,防伤果皮和枝干。