最佳答案
这要根据你们当地的情况。一般来说如果只是小作坊式的生产那么只要办理工商营业执照和卫生许可证即可（在我所去过的几个省的大部分地区如果是小作坊式的生产有这两证即可，有的地方直到现在也不需要任何手续）
如果你的生产规模稍大、你们当地政府对此管理比较规范并且在食品安全方面比较重视的话那么需要办理的手续就多了，除了工商营业执照、税务登记证书、食品生产许可证、卫生许可证、QS质量认证以外生产设备还要通过质监部门的检验，有的地区的消防和水利等部门的手续也要办理的。（当然这些只要缴费就可以了）
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