国际玉米的分类?

美国农业部根据玉米的颜色进行了简单的分类，即黄玉米、白玉米和混合玉米三大类。反映了这个国家对玉米质量要求的粗糙程度和对其利用的广泛性。

加拿大则更为简单：只按地域分为加拿大东部玉米和加拿大西部玉米两大类。

苏联根据玉米的稠度、色泽和形状分为黄齿玉米、白马齿玉米、黄圆顶玉米、白圆顶玉米、黄色半马齿玉米、白色半邓齿玉米以及麦米形白玉米七大类。