孕穗至抽穗期缺水对产量影响极大。抽穗期和灌浆期田间如果没水,此时因缺水将会降低光合能力降低,影响幼穗发育,影响枝梗和颖花的发育,增加颖花的退化和不孕,稻株根系活力下降。孕穗初期受旱抑制枝梗、颖花原基分化,每穗粒数少,使内外颖和雌雄蕊发育不良。减数分裂期缺水造成颖花大量退化,粒数减少,结实率下降。抽穗期缺水造成抽穗开花困难,不仅抽穗不齐、包颈白穗多、降低结实率,还会直接造成抽不出穗,严重影响水稻的产量。
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