有农户咨询：甜玉米与糯玉米营养成分有哪些差别？

甜玉米的营养结构相对更合理。甜玉米所能提供的热量和碳水化合物与糯玉米比低，但糯玉米它的淀粉结构是以支链淀粉为主，在人体内非常容易被消化，被消化之后造成血糖升高。糖尿病人吃甜玉米至少要比吃米、面要更安全，更好一点，但是也不能无限制放开来吃。