什么是虾维生素C缺乏症（又称黑死病）？应如何防治？

该病主要由于虾池缺少藻类，而且饲料中缺乏维生素C所致。因为维生素C是对虾代谢中不可缺乏的，而且日本对虾本身无法合成维生素C，故当其摄食的饲料中缺乏维生素C(每克虾肉含维生素C在0.02毫克以下)时，便会影响日本对虾新陈代谢的进行，导致其对刺激的抵抗能力下降，延缓创伤痊愈，降低血细胞的吞噬作用和凝集能力，从而发生该病。

防治方法：在虾池中适当培育藻类，并投喂含有维生素C的饲料，或在饲料中拌入(每千克饲料加3—4克杭州市高成生物营养研制的高稳西维生素C)，尤其在高温季节更需添加维生素C；保持水质稳定，可用沸石粉处理底质(每亩可施放30千克)，也可常用EM制剂，以调节水体生态平衡。