主要原因:一是饲料配比不当,长期一种饲料,容易缺乏蛋白质、矿物质和微量元素,影响维生素的吸收利用,或在加工过程中维生素被氧化分解;二是饲料中的抗生素能破坏维生素的合成与利用;三是管理不当,运动和光照不足,禽舍条件差,均能影响维生素的吸收与利用;四是胃肠、肝、神经和内分泌的机能障碍,引起代谢紊乱,是维生素缺乏的主要原因。
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