不同土质葡萄施肥
葡萄需肥时期与物候期有关。养分首先满足生命活 动最旺盛的器官，生长中心时期也就是养分的分配中心时 期。随着物候期的进展，分配中心也随之转移，如养分分 配以幼果膨大为中心时，即使追肥达到一般水平，也可明 显促进幼果膨大;若错过这一时期，即使多量追肥，促进幼果膨大的效果也不明显,甚至反而加剧营养生长。这说明 适期施肥才能有利于提高葡萄产量。葡萄主要的生长中 心时期有开花、坐果、幼果膨大、花芽分化等时期。
土壤中营养元素的含量与葡萄园的耕作制度有关。 清耕园一般春季含氮少，夏季有所增加，钾的含量与氮相 似;磷的含量春季多，夏秋季少。因此应根据不同时期土 壤中的肥料含量决定施肥的时期和多少。
1.基肥施用的时期冬施基肥（葡萄落叶后至土壤冻结前施基肥），此时 地温降低，伤根不易愈合,不易发新根，肥料难分解，效果 不及秋施。
春施基肥，伤根不能很快愈合，发生新根延迟,肥效发 挥慢,不能满足早春萌芽开花和早期生长的需要，到中后 期肥料分解后往往又加速副稍的旺长，影响果实发育。
2.追肥施用的时期 (1)萌芽前追肥又叫“芽前肥”。葡萄萌芽、开花需 消耗大量的营养物质。在早春葡萄植株的吸收能力较差， 主要消耗树体养分，若树体的养分过少会导致大量落花落 果，影响营养生长，对树体不利，所以要特别注意开花前施 肥。施肥以氮肥为主，配施磷钾肥。