维生素的功能是生理上必需的营养物质,起着调节和控制新陈代谢的作用,参与酶活性的维持、增强免疫力,虽然维生素的需要量很少,但维生素是维持鸭的生命和生长所必需的一类特殊的营养物质。在鸭的饲养上主要用于促进鸭的生长,保护健康,提高成活率、饲料转化率及繁殖率。鸭所需的维生索有13种,根据其特性可以分为水溶性的:维生素B1,脂溶性的:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。除了维生素C外,其余的维生素都要通过饲料获得,因为鸭体内不能自行合成。
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