西瓜果实的生长发育很快，一般中熟品种在开花授粉后10天可长到1kg左右，20天 可长到4kg，30天可长到5～6kg以上。 西瓜果实的成熟，一般早熟种在授粉座果后30天左右，中熟种35天左右，晚熟种为40天左右。
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