茄科蔬菜青枯病又名细菌性枯萎病,是世界性重大细菌病害,分布范围极广,其中以温暖、潮湿、雨水充沛地区发生尤为严重。现将其发生特点与防治方法介绍如下。
1、危害症状
青枯病属细菌性病害,是由青枯假单孢杆菌侵染番茄茎秆维管束所致,属弱寄生菌,4月中旬开始发病,5月―7月上旬为盛发流行期。植株感病后轻度萎藩,早晚或阴天温度低时可恢复正常,数天后植株即青枯而死,叶片青绿色,茎秆粗糙,解剖茎秆可从维管束中挤出菌脓。病菌可通过田间耕作、整枝打叉、浇水及雨水进行传播。该病菌喜欢高温高湿环境,易在酸性土壤中生长繁殖。因此番茄生长前期和中期降雨偏多,田间排水不良,温度较高时极易发生流行,可造成大面积减产。
2、防治方法
2.1调节播种期茄科蔬菜青枯病属高温型病害,气温在30―37℃时最有利于病害发生;土壤温度也影响青枯菌在土壤中存活时间长短,土壤温度低于20℃病害很少发生,温度升高病害发生加重。因此通过调节作物的播种期,避过高温季节,错开青枯病发病高峰,可以大大减轻青枯病发生。如春番茄采取提早播种,提早收获,以避过高温季节;秋番茄则推迟播种,让前期避过夏天高温季节,以减少发病。
2.1轮作换茬
青枯病病菌的寄主范围较广,可侵染50多科数百种植物,若采取与非寄主作物轮作,特别是与禾本科作物如水稻进行水旱轮作,则可以大大降低土壤中青枯菌的数量,也是防治青枯病较好的方法之一。轮作间隔期的长短因不同地区、不同作物而异,一般轮作时间越长,效果越好。此外,在栽培上要注意科学管理,增施磷御肥,避免偏施氮肥,进行高垄种植,建立畅通的排灌系统,严防串灌、漫灌和渍涝。
2.3嫁接防病
人们愈来愈重视利用抗病砧木嫁接方法防治青枯病。用番茄抗病野生砧木嫁接当地主要栽培品种,防治青枯病效果高达100%,且增产1―7倍,对番茄品质无影响。但采用嫁接方法预防青枯病花费的劳动量较大。
2.4采用无病床土和营养钵育苗
由于青枯菌多从植物的根部或茎基部伤口侵入,在植物体内的维管束组织中扩展,造成导管堵塞、植株萎焉,因此采用无病床土和营养钵育苗,做到少伤根,对减轻病害具有一定作用。可选用洁土肥泥、火烧土作营养土或有机质含量高、前作为非茄科作物的地块作苗床,播种前每亩苗床最好用75―1000公斤石灰处理土壤,移栽时尽量少伤根,减少伤口。
2.5微生物和生态防治
目前,微生物和生态防治已成为防治青枯病研究热点。利用拮抗性微生物包括荧光假单胞菌、芽孢杆菌、青枯菌无致病力产细菌素菌株、噬菌体等报道较多,但应用于生产实践还需做许多工作。南京农业大学用青枯菌无致病力产细菌素菌株MA―7,NOE―104于番茄定植时浸根和灌根,移栽后2个月内的防治效果达70%左右。
2.6调节土壤酸碱度
土壤类型决定着土壤湿度、土壤酸碱度和土壤微生物类群,从而影响土壤青枯菌的数量,如砂壤土、特别是粗砂土,青枯病发生重,粘壤土则发病轻。青枯菌最适土壤pH值为6.6,通常微酸性土壤有利于青枯病发生。因此,定植时,每亩施用生石灰75―1O0公斤,提高土壤的碱性,可以减轻发病。
2.7药剂防治
在病害发生前或初期,可选用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、或77%可杀得可湿性粉剂600―800倍液、或14%络氨铜水剂300―400倍液、或72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍药液进行灌根处理,每株灌0.3―O.5升,隔l0天灌l次,连续灌2―3次。
番茄猝倒病俗称掐脖子病、小脚瘟,是番茄苗期重要病害之一,全国各地均有发生,也是北方露地及棚室苗期的主要病害。该病主要危害幼苗或引起烂种,严重时常造成幼苗成片死亡,甚至使整个苗床的幼苗发病。该病的病原菌寄主范围较广,可引起茄果类、瓜类、十字花科等蔬菜的苗期病害,还能引起茄子、番茄、辣椒、黄瓜等果实的腐烂。1症状幼苗出土前受害,可造成种子、胚芽或子叶腐烂;幼苗出土后至3~4片真叶前受害,则是在靠近地面的幼茎基部出现水渍状暗绿色病斑,绕茎扩展,似水烫状,浅黄绿色,很快转变为淡褐色、黄褐色,继而病茎缢缩呈线状,表皮脱落。因病势发展迅速,常在子叶尚未凋萎,且仍然保持绿色时,而幼苗却折倒,贴伏于地面,故称为“猝倒”。拔出根部,可见表皮腐烂、根部褐色。在高湿的苗床上,开始只限于个别幼苗表现症状,几天后便以此为中心向四周迅速蔓延扩展,形成一块块近圆形的病区。在低温高湿条件下,病苗及其附近的土壤上会长出1层白色棉絮状霉层。
茄科蔬菜猝倒病俗称小脚瘟,我是问什么条件下容易引发此病,不光是症状。请告知。
茄苗猝倒病
这种病害主要危害幼苗或引起种子腐烂。出苗后如果条件适宜,发病很块,引起成片死苗。防治方法是:
①用50%多菌灵或40%五氯硝基苯进行土壤处理,每平方米用药8—10克。
②出苗后用75%百菌清或64%杀毒矾粉剂600倍液喷雾。
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